دقة تنظيف الفرن بالبخار

يعد التنظيف بالبخار وسيلة مريحة وفعالة لإزالة الأوساخ من داخل الفرن.

بالنسبة لأولئك الذين يطبخون بشكل متكرر، فهذه الطريقة هي الخيار الأفضل للحفاظ على نظافة الفرن.

هناك بعض التفاصيل الدقيقة لتنظيف الفرن بالبخار.

ما هو؟

المعالجة بالبخار في الفرن أو التحلل المائي هي طريقة تنظيف تسمح لك بالتخلص من الشحوم والأوساخ الموجودة على الجدران الداخلية للفرن دون استخدام المواد الكيميائية المنزلية ذات التركيبة العدوانية.

إيجابيات وسلبيات التحلل المائي

لا يمكن تسمية التنظيف بالبخار بالإزالة التلقائية الكاملة للملوثات الموجودة في الفرن. لكن هذا العلاج يبسط إلى حد كبير عملية العناية بالموقد. التحلل المائي له مزاياه وعيوبه مقارنة بالطرق الأخرى

الايجابيات:

• لن يتطلب التحلل المائي تكلفة المواد الكيميائية المنزلية باهظة الثمن؛
• وبما أن التنظيف يحدث في درجات حرارة منخفضة نسبيًا، فإن استهلاك الطاقة يكون منخفضًا؛
• يساعد التنظيف بالبخار على توفير الوقت؛ بعد الإجراء، كل ما تبقى هو إزالة البقع المخففة بقطعة قماش - وهذا أكثر ملاءمة بكثير من فرك البقع المجففة بالقوة لفترة طويلة؛
• تعتبر عملية التحلل المائي آمنة - نظرًا لأن درجة حرارة التعرض منخفضة، فإن باب الخزانة لا يسخن بشكل زائد ويكون خطر التعرض للحرق في حده الأدنى.

السلبيات:

• بعد اكتمال الإجراء، قد تبقى الأوساخ على جدران الخزانة، والتي يجب إزالتها يدويا؛
• لإزالة البقع العنيدة، يجب تكرار عملية التنظيف أو إزالتها يدويًا - ولهذا السبب، يوصى بإجراء عملية معالجة الفرن بالبخار في الوقت المناسب؛
• لا يمكن إجراء التحلل المائي إلا بعد أن يبرد الفرن تمامًا؛ لا ينبغي تنظيم مثل هذا التنظيف مباشرة بعد الانتهاء من الطهي.

التحضير لتنظيف الفرن

قبل التنظيف بالتحلل المائي، يجب أولاً فتح الفرن وإزالة جميع محتوياته منه: صفائح الخبز والمقالي وما إلى ذلك.

ما سوف تحتاجه للتنظيف:

• ماء؛
• منظف ​​أو مسحوق تنظيف؛
• حاوية صغيرة أو صينية الخبز.

كيفية تنظيف الأسطح؟

هناك طريقتان لتنظيف الفرن بالبخار. في الحالة الأولى، يتم استخدام الوسائل المرتجلة لمعالجة، على سبيل المثال، ورقة الخبز أو حاوية أخرى. لن تتطلب الأفران المزودة بوظيفة التحلل المائي المدمجة خزانات إضافية.

وظيفة مدمجة

الأفران المجهزة ببرنامج Aqua Clean مزودة بخزان خاص. يُسكب الماء فيه مع إضافة المنظفات ذات التركيبة غير العدوانية. أثناء عملية التحلل المائي، يتم تصريف الدهون من الجدران مع الأوساخ وينتهي بها الأمر في صينية خاصة لتجميع الأوساخ.

طريقة تنظيف الفرن بالبخار باستخدام وظيفة Aqua Clean المدمجة:

1. أخرج أدوات المطبخ من الفرن.
2. صب الماء في خزان خاص في الجزء السفلي من الفرن (يشار إلى الحجم الدقيق للسائل المطلوب في تعليمات الفرن).
3. أغلق الباب.
4. ابدأ وظيفة التنظيف بالبخار.
5. عندما يصدر الفرن صوت تنبيه للإشارة إلى نهاية الدورة، يجب عليك إيقاف تشغيل الفرن وفتح الباب.
6. استخدم قطعة قماش ناعمة لمسح أي رطوبة متبقية وامسح الجدران داخل الفرن، وفي نفس الوقت قم بإزالة الأوساخ الناعمة.
7. امسحي سطح الفرن بقطعة قماش جافة.
8. اترك الفرن مفتوحًا لمدة 30 دقيقة حتى يجف الجزء الداخلي للخزانة تمامًا.

الطريقة اليدوية

إذا لم يكن الفرن الخاص بك يحتوي على وظيفة التنظيف بالبخار المدمجة، إذن يمكنك تحضير محلول التنظيف بنفسك:

• صب كمية صغيرة من الماء في صينية الخبز.
• صب الماء أو صب المنظفات أو عامل التنظيف؛
• ضبط درجة حرارة الفرن على 100 درجة مئوية؛
• ضع صينية الخبز المملوءة بالماء وعامل التنظيف داخل الفرن؛
• أغلق الباب؛
• أطفئ الفرن بعد 40 دقيقة.

تحت تأثير درجة الحرارة، يبدأ الماء في التبخر. بالاشتراك مع المنظفات، فإنه يعمل على الأوساخ التي استقرت على الجدران. ونتيجة لذلك، تصبح اللويحة ناعمة ويمكن إزالتها بسهولة بقطعة قماش ناعمة.

المقارنة مع الطرق الأخرى

بالإضافة إلى التنظيف المائي للأفران، هناك أيضًا التنظيف الحراري والتحفيزي. كل نوع من المعالجة له ​​خصائصه الخاصة:

يعتمد اختيار نوع معين من تنظيف الفرن على رغبة المشتري. عند الاختيار، يجب أن تأخذ في الاعتبار الجانب الاقتصادي للقضية: تكلفة الفرن وتكاليف الطاقة، فضلا عن وقت المعالجة.

نصائح مفيدة

لجعل تنظيف الفرن المائي أكثر فعالية، من المفيد النظر في العديد من التوصيات:

1. بالإضافة إلى منظف غسل الأطباق، يمكنك إضافة عوامل تنظيف أخرى إلى الماء المسكوب في المقلاة: حامض الستريك أو الخل أو عصير البرتقال أو الليمون.
2. يمكن تكرار التنظيف بالبخار لإزالة البقع العنيدة.
3. لا ينبغي ترك الماء المستخدم في صينية الخبز أو حجرة الفرن الخاصة طوال الليل.

خاتمة

يعد التحلل المائي بديلاً لطيفًا لتنظيف الفرن بالتحفيز والتحلل الحراري. تحتوي بعض الأفران على وظيفة التنظيف بالبخار - ما عليك سوى صب الماء في خزان خاص وبدء البرنامج. بالنسبة للنماذج التي لا توفر هذه الوظيفة، يتم استخدام صينية الخبز أو حاوية أخرى كخزان لتركيبة التنظيف.