ما هو التنظيف بالتحلل المائي للفرن، وكيفية القيام به بشكل صحيح؟
يمكنك طهي العديد من الأطباق في الفرن. لن تكون لذيذة فحسب، بل صحية أيضًا.
ومع ذلك، فإن العديد من ربات البيوت يتجنبن الطهي في الفرن فقط لأنهن سيضطرن بعد ذلك إلى قضاء وقت طويل في تنظيف الشحوم المحترق على الجدران بشكل مؤلم.
ومع ذلك، فإن هذه المشكلة لم تعد ذات صلة بأولئك الذين أتقنوا طريقة تنقية التحلل المائي.
تنظيف الفرن بالتحلل المائي - ما هو، مما تتكون هذه الطريقة، وكيفية تنفيذها، وما هي مزاياها وعيوبها - اقرأ المقال.
محتوى
ماذا يعني التحلل المائي؟
يتضمن التحلل المائي تنظيف الفرن باستخدام البخار. بشكل عام، قد يكون من المبالغة تسمية هذه الطريقة بالتنظيف. بل هي مرحلة تحضيرية للإجراء الرئيسي. سيظل عليك غسل الفرن يدويًا، لكن هذه العملية ستكون أسهل وأسرع بكثير.
يعمل المصنعون، في محاولة لتحسين أداء الأجهزة المنزلية، على تحسين عملية التنظيف باستمرار.. إنهم يصنعون السطح الداخلي للخزانات من مينا ناعمة خاصة لا تلتصق بها الدهون كثيرًا.
تم تضمين حاوية مياه خاصة مصممة للتحلل المائي في تصميم الجهاز. يتم ضبط نطاق درجة الحرارة تلقائيًا لتحقيق أفضل النتائج. يشير الموقت إلى اكتمال الإجراء. سيتعين على ربة المنزل فقط إزالة الدهون المخففة.
لا يهم إذا قمت بشراء فرن بدون وظيفة التنظيف بالتحلل المائي. يمكنك إطلاقه بنفسك. لن تستغرق هذه العملية أكثر من ساعة.
المميزات والعيوب
مزايا تنظيف التحلل المائي:
الحد الأدنى من تكاليف الطاقة - لا تستغرق عملية تسخين البخار أكثر من 30-40 دقيقة، ولا تتجاوز درجة الحرارة 90 درجة؛
- تعدد استخدامات الطريقة - يمكن استخدامها لتنظيف مواقد الغاز والكهرباء؛
- إزالة فعالة للأوساخ دون أي جهد - البخار سيفعل كل شيء لربة المنزل، التي لن تضطر إلا إلى جمع الشحوم والأوساخ باستخدام الإسفنج؛
- لا حاجة لاستخدام مواد التنظيف - قد تكون هناك حاجة إليها فقط في حالة التلوث الشديد أو عند ظهور رائحة كريهة مستمرة؛
- القدرة على تنظيف ليس فقط السطح الداخلي للفرن، ولكن أيضًا صواني الخبز والأطباق وأدوات المطبخ الأخرى؛
- تكلفة منخفضة - لا تؤدي وظيفة التنظيف بالتحلل المائي المدمجة في الفرن إلى زيادة كبيرة في أسعار الأجهزة المنزلية.
عيوب طريقة التحلل المائي:
- إذا كانت الأوساخ قديمة، فلن يكون من الممكن إزالتها بالبخار فقط، سيكون عليك اللجوء إلى التنظيف اليدوي باستخدام وسائل خاصة؛
- يجب أن يتم عمل إزالة رواسب الدهون يدويًا، ولا يمكن تسمية الطريقة بأنها آلية بالكامل؛
- عند استخدام المنظفات في المطبخ ستظهر رائحة كريهة، لذا لا يجب تجربة مركبات التنظيف غير المعروفة.
كيف يتم تنظيف الفرن؟
تنظيف فرن التحلل المائي يتم تنفيذها على 5 مراحل:
- تحضير. يُسكب الماء في وعاء مناسب الحجم. في أغلب الأحيان، يتم استخدام ورقة الخبز لهذا الغرض، على الرغم من أن بعض الأفران تحتوي على حاويات خاصة مصممة للتنظيف بالتحلل المائي.
- قم بتشغيل وضع التحلل المائي، إذا تم توفير هذه الوظيفة من خلال تصميم الفرن. وفي حالات أخرى، ما عليك سوى تنشيط وضع التسخين السفلي.
- اضبط وضع درجة الحرارة. وتتراوح من 60 إلى 90 درجة.
- انتظر حتى يظهر البخار. ويدخل إلى المرحلة النشطة بعد حوالي 40 دقيقة من تشغيل الفرن. تحت تأثيره، تصبح الدهون والأوساخ القديمة ناعمة. يمكن إزالتها بسهولة باستخدام اسفنجة غسل الأطباق العادية.
- تجفيف. بعد الانتهاء من التنظيف الأساسي، يجب تجفيف الفرن. للقيام بذلك، اجمع كل الرطوبة بقطعة قماش واترك الباب مفتوحًا لمدة 1-2 ساعات.
سيخبرك هذا الفيديو عن التنظيف المائي للفرن:
المقارنة مع الطرق الأخرى
يمكنك تنظيف الفرن ليس فقط عن طريق التنظيف بالتحلل المائي، ولكن أيضًا عن طريق طرق أخرى. خصائصها المقارنة:
- التنظيف الحفاز ينطوي على انهيار الملوثات مباشرة أثناء الطهي. من خلال التفاعل مع السطح الخاص للفرن، يتم تدمير الدهون. بعد الطهي، ما عليك سوى مسح الجدران بقطعة قماش نظيفة. على عكس طريقة التحلل المائي، هذه الطريقة مؤتمتة بالكامل وتتطلب الحد الأدنى من التدخل البشري.
- التنظيف بالتحلل الحراري يتطلب تسخين اللوحة حتى 500 درجة، في حين أن التحلل المائي - يصل إلى 90 درجة فقط. وهذا سيوفر تكاليف الطاقة.
- التنظيف اليدوي باستخدام الفرشاة والمنظفات. هذه هي الطريقة الأكثر كثافة في العمل للحفاظ على النظافة. سيتعين على ربة المنزل القيام بكل العمل البدني بنفسها.
معلومات مفيدة
معلومات مفيدة بشأن تنفيذ طريقة التحلل المائي لتنظيف الفرن:
بعد أن تبتل الأوساخ، لا تستخدم المواد الكاشطة أو الإسفنج الصلب لإزالتها، فقد تؤدي إلى إتلاف الجدران الداخلية للفرن، مما سيؤدي إلى التصاق الدهون بها بشكل أسرع، وسيكون من الصعب إزالتها؛
- إذا، بالإضافة إلى الرواسب الدهنية، تأتي رائحة كريهة من الفرن، على سبيل المثال، بعد طبق محترق، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الخل إلى الماء؛
- تحت تأثير البخار، لا يتم إزالة الملوثات القديمة عمليا، لذلك يوصى بتنفيذ الإجراء باستمرار.
خاتمة
يعد التنظيف بالتحلل المائي طريقة بسيطة وبأسعار معقولة للحفاظ على نظافة الفرن. لا يتطلب الأمر استثمارات وتكاليف مادية ووقتية كبيرة. هذه الطريقة عالمية ويمكن لكل ربة منزل استخدامها.