توصيات مفيدة حول كيفية تخزين زيت السمك بشكل صحيح وإلى متى
زيت السمك هو منتج من أصل طبيعي، يحتوي على العناصر النزرة المفيدة والمعادن والأحماض العضوية. لتجنب فقدان خصائصه، يجب تخزينه بشكل صحيح.
من المهم معرفة شروط وتواريخ انتهاء صلاحية كل شكل من أشكال الإطلاق، حيث يتم إنتاج زيت السمك ليس فقط في شكل سائل، ولكن أيضًا في كبسولات.
كيفية تخزين زيت السمك بشكل صحيح؟ بعد أن تعرفت على قواعد التخزين، يمكنك التأكد من أن الدواء لن يصبح غير صالح للاستخدام في وقت مبكر ولن يسبب ضررا للصحة.
محتوى
ما هو المنتج؟
يتم الحصول على المنتج عن طريق معالجة الكبد والألياف العضلية للأسماك التي تعيش في مياه المحيط. أثناء الإنتاج، لا يتم إجراء أي معالجة حرارية لإطالة العمر الافتراضي للمادة. ولذلك فإن تخزين زيت السمك له خصائصه الخاصة.
المنتج متوفر بالأشكال التالية:
- سائل (يتم استخدام زجاجات ملونة بأحجام مختلفة) ؛
- كبسولات مداواة بقشرة جيلاتينية كثيفة.
- معينات معبأة في عبوات مصنوعة من مادة داكنة.
أين يمكن الاحتفاظ به - في كبسولات وفي شكل سائل؟
دعونا نلقي نظرة على كيفية تخزين زيت السمك بأشكال مختلفة:
كبسولة:
ليس من الضروري تبريد المنتج المعبأ في حاوية محكمة الإغلاق. مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة مناسب، ومن الناحية المثالية مجموعة الإسعافات الأولية.- سوف تزيد مدة الصلاحية إذا تم تخزينها في الثلاجة.
- ويجب تجنب التعرض لأشعة الشمس.
- يجب توفير المستحضر برطوبة معتدلة. تتسبب الرطوبة في أن تصبح أغلفة كبسولات الجيلاتين لزجة ولزجة.
عند شراء منتج للبيع، يجب عليك الانتباه إلى تاريخ إنتاجه. في حالة انتهاء تاريخ انتهاء الصلاحية، يجب ألا تتجاوز درجة حرارة التخزين +4 درجة مئوية. ويجب تجنب التجميد والتدفئة المفرطة.
في شكل سائل:
- بعد الفتح، يجب تخزين المنتج السائل في الثلاجة عند درجة حرارة منخفضة.
- يجب وضع الدواء المختوم في مكان لا تتجاوز درجة الحرارة فيه +12 درجة مئوية. وكقاعدة عامة، يتم توفير هذه المعلومات من قبل الشركة المصنعة.
- لا تسمح لأشعة الشمس بالوصول إلى الحاوية التي تحتوي على المنتج. سيساعد ذلك على تجنب حدوث التفاعلات الكيميائية التي تؤدي إلى أكسدة المنتج. توفر الزجاجات الملونة والتعبئة والتغليف من الورق المقوى حماية إضافية من أشعة الشمس.
- لا تسمح للمنتج السائل بالتجميد أو التجميد.
- إذا ظهرت رواسب تشبه الرقائق في السائل، فلا ينبغي اعتباره فاسدًا. تذوب الأحماض الدهنية المشبعة في درجة حرارة الغرفة.
المواعيد النهائية
يمكن تخزين الدواء في شكل كبسولة لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات.بشرط أن تكون العبوة محكمة الغلق وموجودة في مكان جاف ومظلم. بعد فتح الحاوية، مع مراعاة جميع قواعد التخزين، يتم تقليل مدة الصلاحية إلى ستة أشهر.
يمكن الاحتفاظ بالمنتج السائل المختوم لمدة تصل إلى عام واحد من تاريخ الصنع.بمجرد فتح الحاوية، سيستمر زيت السمك لمدة تصل إلى شهرين إلى ثلاثة أشهر. جميع المعايير محددة في التعليمات المرفقة.
نتيجة التخزين غير السليم
المنتج عرضة للأكسدة تحت تأثير الأكسجين في حالة عدم الالتزام بقواعد التخزين أو بعد تاريخ انتهاء الصلاحية:
- في شكل سائل، يكتسب رائحة مريبة نفاذة وطعمه مر. في نهاية مدة الصلاحية، ستتحول المادة إلى محلول ذو رائحة كريهة وطعم زنخ بشكل خاص.
- تفقد كبسولة زيت السمك، بما في ذلك أوميغا 3، لونها الأصفر الطبيعي وتصبح باهتة.
لماذا تعتبر أكسدة المنتج خطيرة؟
عند تناول منتج مؤكسد، يتم استبعاد التسمم أو أي عواقب مماثلة على البشر. ولكن عندما يتأكسد المنتج، يقل محتوى الأحماض الدهنية DHA وEPA بشكل كبير.
بسبب محتوى هذه المركبات العلاجية، يتناول الناس زيت السمك. لهذا فالدواء المؤكسد لم يعد يفي بالغرض منه، ويصبح عديم الفائدة.
وفي هذا الصدد، من المهم عدم انتهاك قواعد تخزين زيت السمك ومراقبة تاريخ انتهاء صلاحيته لمنع عملية الأكسدة والحفاظ على جميع الخصائص العلاجية المفيدة.
علامات المخدرات الفاسدة
يعتمد العمر الافتراضي للمنتج المفيد بعد فتح العبوة إلى حد كبير على الامتثال لشروط معينة. ولكن إذا ظهر طعم مرير وكانت الرائحة قوية للغاية، فيجب استبعاد زيت السمك من النظام الغذائي، حتى لو كان لا يزال طازجًا بحلول تاريخ انتهاء صلاحيته.
يمكن تحديد عدم ملاءمة الدواء من خلال العلامات التالية:
- أصبح المنتج لونًا غير طبيعي بالنسبة له؛
- بدأ التصفيح.
- أصبح طلاء الجيلاتين للكبسولات باهتًا وفقد لمعانه.
- وحدات المادة تلتصق ببعضها البعض؛
- أصبح المستحضر السائل غائما وظهرت الرواسب.
- لا يحتفظ زيت السمك المنتهي الصلاحية بشكله الأصلي ولا يتم استعادته عند الضغط على غلاف الجيلاتين.
إذا كان هناك أي شك في أن المنتج قد فاسد، فيجب التخلص منه.
خاتمة
يعمل زيت السمك على تقوية جهاز المناعة بشكل مثالي ويحمي جسم الإنسان، خاصة أثناء التفاقم الموسمي للأمراض. على الرغم من فوائده غير المشروطة، قبل الاستخدام، يرجى قراءة التعليمات.
يجدر الانتباه إلى نقاط مثل تاريخ انتهاء الصلاحية وظروف التخزين والآثار الجانبية وموانع الاستعمال.
