طرق مجربة لحفظ مجموعات البصل حتى الربيع في المنزل
لا يكفي زراعة مجموعات بصل عالية الجودة، بل من المهم بنفس القدر الحفاظ على المحصول حتى الربيع المقبل.
باتباع توصيات البستانيين ذوي الخبرة، لن يكون الحفاظ على البذور حتى يتم زراعتها في الأرض أمرًا صعبًا.
اقرأ المقال حول كيفية الحفاظ على مجموعات البصل بشكل صحيح حتى الربيع في المنزل وفي أي درجة حرارة.
محتوى
كيف تستعد بشكل صحيح للتخزين قبل الزراعة؟
يجمع الإعداد الصحيح لمجموعات البصل للتخزين بين عدة مراحل:
الحصاد في الوقت المناسب. العلامة الرئيسية للبصل الناضج هي اللون الأصفر للقمم. عادةً ما يقع وقت الحصاد في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس.- فرز - مرحلة مهمة في تحضير البذور، لأنه من خلال زراعة المصابيح من نفس الحجم، يمكنك التأكد من أنها سوف تنضج في نفس الوقت.
بادئ ذي بدء، يتم فصل المصابيح التالفة والفاسدة. ثم يتم فرز المصابيح إلى كسور. من الصعب جدًا الحفاظ على أصغر بصل (لا يزيد حجمه عن 14 ملم) حتى الربيع ويستخدم للزراعة في أواخر الخريف.
يتم تخزين البصل المتوسط الحجم (حتى 21 مم) والكبير (أكثر من 30 مم) جيدًا ويتم زراعته في الربيع. تزرع المصابيح الكبيرة بشكل خاص للريش الأخضر.
- تجفيف. في هذه المرحلة، يتم وضع مادة الزراعة المصنفة على سطح أفقي في غرفة جيدة التهوية ودافئة ومشرقة (درجة حرارة لا تقل عن +25 درجة مئوية، ورطوبة 45٪).
يستمر التجفيف سبعة أيام على الأقل. بشكل دوري، يجب أن تتحول البذور. بعد أن تجف البصيلات جيدًا، يتم تقشيرها يدويًا من القشور المتساقطة العلوية والجذور والقمم المجففة.
تحضير الحاويات
عند اختيار الحاوية يجب التأكد من أنها نظيفة وجافة وخالية من الروائح الغريبة، كما يجب أن تكون هناك فتحات خاصة على جدرانها للتهوية.
يوجد عدد كافٍ من أنواع الحاويات التي يمكنك تخزين مجموعات البصل فيها:
سلال الخوص. تساعد مواد التصنيع الطبيعية وثقوب النسيج الطبيعية في الحفاظ على مجموعات البصل من لحظة الحصاد وحتى الربيع.- صناديق من الورق المقوى. عند اختيار مثل هذه الحاويات، يجب عليك التأكد من أن الورق المقوى متين ونظيف وجاف. من المهم أن تحتوي الصناديق على فتحات للتهوية.
- صناديق خشبية مريحة للغاية للتخزين. الخشب مادة طبيعية متينة تسمح للهواء بالمرور من خلالها.
- شنطة مناسبة للتخزين إذا كانت مملوءة بما لا يزيد عن 20 سم وإلا فإن البذور سوف تنتفخ وتبدأ بالتعفن.
في أي درجة حرارة ورطوبة؟
يمكنك الحفاظ على بذور عالية الجودة حتى يتم زراعتها في الأرض خاضعة لشروط معينة:
- درجة حرارة التخزين المثالية +20-25 درجة مئوية؛
- رطوبة الهواء من 50 إلى 75٪.
طُرق
اعتمادا على التنوع، فضلا عن إمكانية تنفيذ شروط معينة، هناك ثلاث طرق لتخزين مجموعات البصل.
دافيء
يُطلق على تخزين مواد الزراعة طوال فصل الشتاء في درجة حرارة الغرفة (18-25 درجة مئوية) الطريقة الدافئة.
بالإضافة إلى درجة الحرارة من المهم جدًا الحفاظ على مستوى الرطوبة المطلوب (45-50%)وكذلك إجراء تهوية منتظمة.
يمكن أن يؤدي الانخفاض الحاد في درجة الحرارة والرطوبة إلى إنبات وتعفن مواد الزراعة.
بارد
قبل رهن التخزين البارد، يجب تسخين مادة الزراعة جيدًا لمدة عشرة أيام عند درجة حرارة 35 درجة مئوية.
تتراوح درجة حرارة الهواء المثالية للتخزين البارد من 0 إلى +4 درجة مئوية، والرطوبة 75%. بعد التخزين البارد، وقبل الزراعة، يتم إعادة تسخين مجموعات البصل لمدة أربعة عشر يومًا عند درجة حرارة 35 درجة مئوية.
بديل جيد للطريقة الباردة لتخزين المحاصيل - في دلو بالخارج. للقيام بذلك، صب طبقة من نشارة الخشب في وعاء مناسب، ثم ضع مجموعات البصل المجففة المصنفة بعناية ثم ضع طبقة من نشارة الخشب مرة أخرى.
تغلق الحاوية بغطاء وتوضع حفرة ترابية لا يزيد عمقها عن ارتفاع الدلو بأكثر من 20 سم ويرش الدلو المغمور في الحفرة بالأرض ويترك على هذا الشكل حتى الربيع. مع وصول الطقس الدافئ، يمكن زراعة مجموعات البصل في الأرض.
مجموع
إن الجمع بين طرق التخزين الدافئة والباردة هو أسلوب مشترك، يتضمن عدة مراحل:
يتم تخزين البذور المجففة المحضرة في مكان دافئ (درجة حرارة + 20-25 درجة مئوية) حتى بداية الصقيع الأول ؛- مع قدوم فصل الشتاء، تنخفض درجة حرارة الغرفة تدريجياً إلى 0 درجة مئوية؛
- مع وصول الربيع، ترتفع درجة الحرارة تدريجياً إلى +25 درجة مئوية؛
- بمجرد وصول درجة الحرارة إلى المستوى المطلوب، تنخفض درجة الحرارة إلى +20 درجة مئوية ويتم تخزين البصل في مثل هذه الظروف حتى يحين وقت زراعته في الأرض.
كيفية تخزين في شقة؟
في شقة في مبنى متعدد الطوابق، فإن أفضل خيار لتخزين مجموعات البصل هو الطريقة الدافئة في صناديق من الورق المقوى أو الحاويات البلاستيكية أو الأكياس.
يتم تعبئة البصل المصنف والمجفف جيدًا في حاويات مناسبة ونقله إلى المخزن.. من المهم جدًا التأكد من الحفاظ على المستوى المطلوب من الرطوبة ودرجة حرارة الهواء في الغرفة التي يتم فيها تخزين مجموعات البصل.
أثناء التخزين، من الضروري فحص مجموعات البصل بعناية بشكل دوري وإزالة الرؤوس الفاسدة الفاسدة (وهي تلك التي يمكن أن تسبب ضررا للمحصول بأكمله).
ما نوع المشاكل التي قد تنشأ وكيفية التعامل معها؟
المشكلة الرئيسية التي تنشأ أثناء تخزين البصل هي ظهور المصابيح الفاسدة والمدللة.
يمكن أن يكون سبب هذه الحالة أمراضًا فطرية أو تلف المصباح بسبب الديدان الخيطية الجذعية أو سوس جذر البصل.
ولا يمكن تجاهل المشكلة. يمكن لبصلة واحدة مدللة أن تدمر المحصول بأكمله.
ولمنع انتشار الضرر، ويجب مراجعة المخزون مرة واحدة على الأقل كل ثلاثة أشهر مجموعة البصل
تتم إزالة المصابيح الفاسدة على الفور.تتم إزالة القشرة التي بها آثار تعفن، ويجفف البصل ويترك في مكان دافئ حتى تظهر قشرة جديدة ونظيفة وصحية.
نصيحة
ومن المهم اتباع التوصيات التالية:
- يمكنك التأكد من تجفيف مجموعة البصل جيدًا من خلال صوت الخشخشة الذي يظهر عند لف البصلة الصغيرة.
- من خلال اختيار طريقة باردة لتخزين مجموعات البصل، يتم تقليل مخاطر الإنبات المبكر للبذور إلى الصفر.
- لا يجب عليك تخزين مجموعات البصل على الشرفة، لأنه في مثل هذه الغرفة من الصعب جدًا (يكاد يكون من المستحيل) الحفاظ على درجة حرارة هواء ثابتة ومستوى رطوبة.
- يمكنك استخدام الجوارب القديمة لتخزين مجموعات البصل في الطابق السفلي. فهي مليئة بالبصل ومعلقة بخطافات من السقف، وتساعد في الحفاظ على مواد الزراعة ليس فقط من التلف، ولكن أيضًا من أكل الفئران والقوارض الأخرى.
ستجد الكثير من المعلومات المفيدة حول تخزين البصل هنا.
فيديو حول الموضوع
سيوضح لك الفيديو كيفية التحضير وما يجب تخزينه في مجموعات البصل:
خاتمة
سيساعدك التقيد الصارم بجميع التوصيات الخاصة بتخزين مجموعات البصل في الحصول على حصاد غني من البصل عالي الجودة في المستقبل.
