ملاحظة لأصحاب مقتصد: ما هو العمر الافتراضي للزبدة في الثلاجة؟

الصورة52226-1تعتبر الزبدة منتجًا شائعًا، وغالبًا ما يستخدم في صنع السندويشات والخبز وما إلى ذلك.

نظرًا لكونه منتجًا قابلاً للتلف، فإنه يتطلب الكثير من شروط الصيانة.

سنتحدث عن تخزين الزبدة في الثلاجة بالأسفل.

متى يمكنك تخزين؟

يمكن تخزين الزبدة المشتراة من المتجر للمدة المذكورة على الغلاف. تلبي عبوات المصنع جميع متطلبات محتوى المنتج. في هذه الحالة، يجب أن يكون المنتج في مكان بارد، ويفضل أن يكون في الثلاجة.

كقاعدة عامة، يمكن أن يبقى في مثل هذه الظروف لمدة تصل إلى 60 يومًا من تاريخ الصنع. في الثلاجة - ما يصل إلى 4 أشهر، إذا كنت بحاجة إلى تمديد وقت التخزين بشكل كبير.

ايهم صحيح؟

لكي يحتفظ المنتج بخصائصه ورائحته ومظهره، يجب تخزينه بشكل صحيح. أفضل خيار للعثور على الزيت هو وضعه في الثلاجة.

درجة حرارة

أفضل درجة حرارة للعثور على الزبدة هي من 0 درجة مئوية إلى +6 درجة مئوية. هذه هي الشروط الموجودة في الثلاجة.

تارا

قبل استخدام الزيت يوصى بتخزينه في الغلاف الذي تم شراؤه فيه. تحمي هذه العبوة المنتج جيدًا من الضوء والهواء، مما يسمح بتخزينه في الثلاجة طوال تاريخ انتهاء الصلاحية الموضح على العبوة.

ثم يمكن نقلها إلى طبق زيت خاص. إنها ليست مريحة في الاستخدام فحسب، ولكنها عملية أيضًا.يحمي غطاء الزيت المحتويات من ملامسة الهواء وتبادل الروائح مع المنتجات الأخرى.

الصورة52226-2يجب أن تكون هذه الحاويات محايدة بالنسبة للمحتويات. مواد التصنيع المناسبة:

  • البلاستيك الغذائي,
  • سيراميك،
  • زجاج.

إذا كان هناك خيار، ينبغي إعطاء الأفضلية للمواد غير شفافة. يمكنك أيضًا تخزين الزبدة في ورق القصدير أو البرشمان. في هذه الحالة، عليك التأكد من أن القطعة ملفوفة بعناية.

لا ينبغي عليك الاحتفاظ بالزيت في طبق أو في أي حاوية أخرى مفتوحة، حيث ستنخفض مدة الصلاحية بشكل حاد.

مكان

من أجل الحفاظ على الجودة بشكل أفضل يُنصح بوضع المنتج على الرف وليس على الباب. يعد ذلك ضروريًا حتى يكون أقل تعرضًا للتغيرات في درجات الحرارة. وإلا، فسوف يدخل الهواء الدافئ إلى المنتج في كل مرة يتم فيها فتح الباب.

5 علامات تدل على وجود منتج فاسد

إذا انتهكت قواعد التخزين، أو اشتريت منتجًا منخفض الجودة، أو احتفظت به لفترة أطول من الموصى بها من قبل الشركة المصنعة، فقد تتدهور الزبدة.

العلامات التالية قد تشير إلى ذلك:

  1. ظهور رائحة كريهة كريهة.
  2. فقدان الشكل دون سبب واضح.
  3. العفن على السطح.
  4. تغير ملحوظ في اللون.
  5. ظهور قطرات من الرطوبة على السطح.
  6. طعم مرير غير سارة.
حتى لو كانت هناك علامة واحدة فقط، فيمكن القول أن المنتج فاسد. تناولها طازجة أو كجزء من الأطباق المطبوخة غير آمن للصحة.

فيديو حول موضوع المقال

سيخبرك هذا الفيديو عن تخزين الزبدة:

خاتمة

الزبدة منتج لذيذ المذاق وصحي. ولكي يحتفظ بجميع صفاته طوال فترة صلاحيته، يجب تخزينه بشكل صحيح.وإذا تم إخراج الزيت من الثلاجة، عليك أن تتذكر إعادته مرة أخرى.

إذا تركت في مكان دافئ حتى لعدة ساعات، تفقد المنتجات خصائصها المفيدة والذوق.، وإذا مر وقت طويل، فقد يصبح غير صالح للاستخدام.

مناقشات

كيفية إزالة الرائحة

الخدوش

بقع صفراء