نصيحة من ربات البيوت من ذوي الخبرة حول كيفية إزالة الترسبات الكلسية من القدر في المنزل

أثناء التشغيل، قد يتشكل القشور في الأواني. كلما زادت صعوبة المياه المستخدمة، زاد خطر الرواسب الكلسية.

وترجع صعوبة إزالته إلى أنه لا يمكن إزالته أثناء غسل الأطباق العادي. للقيام بذلك، يمكنك استخدام الوصفات المنزلية والمواد الكيميائية المنزلية الخاصة.

اقرأ المقال حول كيفية وكيفية إزالة الترسبات الكلسية من القدر في المنزل.

كيفية تنظيف السطح بالطرق التقليدية؟

ظهور رواسب الجير عملية طبيعية. يرتبط الطلاء الخفيف الموجود داخل الأواني والغلايات بتراكم الرواسب التي تتشكل نتيجة تسخين الماء العسر الذي يحتوي على عدد كبير من الشوائب المختلفة.

تشكل العناصر النزرة التي يتكون منها السائل (البوتاسيوم والمغنيسيوم وما إلى ذلك) أساسًا لمثل هذا التراكم الذي يصعب إزالته. في عملية تسخين الماء، تبدأ التفاعلات الكيميائية في الظهور، مما يؤدي إلى إنتاج ثاني أكسيد الكربون والرواسب الصلبة.

حمض الليمون

حمض الستريك هو عامل إزالة الترسبات يستخدم على نطاق واسع للأطباق. إذا لم يكن هناك الكثير من الرواسب على السطح، فيمكن إجراء المعالجة المحلية.

إذا كانت النتيجة غير مرضية، فيمكنك استخدام تقنية أخرى:

1. املأ المقلاة بالماء بحيث يتم تغطية جميع المناطق ذات الحجم الكبير بها.
2. أضف علبة من حامض الستريك.
3. جلب الحل ليغلي.
4. تغلي لمدة ربع ساعة أخرى.
5. إيقاف تشغيل موقد.
6. بعد أن يبرد الماء، اغسلي المقلاة.

خل

يعتبر خل المائدة بديلاً جيدًا لمزيلات الترسبات الخاصة. يرتبط تأثير هذا التنظيف بتفاعل كيميائي يتفاعل فيه حمض الأسيتيك مع أملاح الكالسيوم والمغنيسيوم المترسبة.

تعليمات الاستخدام (على أساس حجم حاوية 3-5 لتر):

• صب كوبًا واحدًا من الخل في مقلاة فارغة.
• إضافة الماء؛
• دمل؛
• يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
• اطفيء؛
• ضعي المقلاة جانباً حتى تبرد تماماً؛
• استنزاف الحل
• شطف الحاوية.

الجانب السلبي لهذه الطريقة في إزالة الترسبات هو رائحة الخل النفاذة، والتي تتكثف فقط عند تسخينها. يمكن أن يكون البخار الناتج خطيرًا، لذا من الأفضل تنفيذ جميع الأعمال بتهوية جيدة.

طريقة أخرى تعتمد على الخل:

1. بلل الجزء الداخلي من المقلاة بسخاء بالخل غير المخفف باستخدام منديل.
2. اترك الحاوية للوقوف لمدة ساعتين.
3. اشطفيه باستخدام اسفنجة.

قد تكون هذه الطريقة غير فعالة مع طبقة سميكة من الحجم.

مشروب غازي

تخلق صودا الخبز بيئة قلوية تهاجم الرواسب الكلسية بشكل فعال.

خطوات التنظيف على أساس وعاء سعة 5 لتر:

• صب الماء في الحاوية.
• اسكب في؟ حزمة قياسية من الصودا؛
• جلب ليغلي.
• يترك ليغلي لمدة ساعتين على الأقل؛
• ازالة من الحرارة؛
• بارد لدرجة حرارة الغرفة.
• شطف جيدا.

سيؤدي الغليان لفترة طويلة إلى تبخر الماء، لذا يجب إضافته أثناء العملية.

مخلل الخيار

يمكن استخدام الحمض الموجود في مخلل الخيار كعامل فعال لإزالة الترسبات الكلسية.

عملية التنظيف بسيطة للغاية:

1. صب في محلول ملحي حتى يتم تغطية جميع مناطق الحجم.
2. اترك المقلاة واقفة هكذا لمدة يوم تقريبًا.
3. بالُوعَة.
4. قم بتنظيف الجزء الداخلي باستخدام الجانب الصلب من الإسفنجة ومنظف الأطباق.
5. شطف.

يمكن أيضًا استخدام مصل اللبن بطريقة مماثلة.

حمض الاسكوربيك

للاستخدام كعامل إزالة الترسبات، يتم طحن حمض الأسكوربيك إلى مسحوق. اعتمادًا على حجم الوعاء، قم بإعداد المحلول بناءً على النسبة: 1 ملعقة كبيرة من المسحوق لكل لتر من الماء.

قشور البطاطس (التفاح).

يمكن أن تساعد قشور التفاح أو البطاطس أيضًا في إزالة الترسبات الكلسية وإضافة لمعان إلى السطح. يتم تفسير التأثير من خلال مزيج من درجة حرارة التسخين المرتفعة والمواد الموجودة في البطاطس والتفاح.

إجراء:

• يتم وضع القشر في وعاء ومملوء بالماء.
• جلب ليغلي.
• يغلي لمدة نصف ساعة.
• اشطف الجزء الداخلي من المقلاة بالماء الجاري.

كلما زادت عمليات التنظيف المستخدمة، كانت النتيجة أفضل.

المياه الغازية (سبرايت، كوكا كولا، الخ)

تساعد المشروبات الغازية أيضًا في إزالة الترسبات الكلسية من على سطح المقالي.تتم إزالته عن طريق تعريض الرواسب لثاني أكسيد الكربون وحمض الستريك الموجود في المشروبات.

إجراء التنظيف من المقياس:

1. صب الماء الفوار في المقلاة بحيث تتم تغطية جميع رواسب الجير بالسائل.
2. دمل.
3. توضع جانباً لمدة 8-10 ساعات.
4. بالُوعَة.
5. اشطف الأطباق.

أعلى 3 أدوات خاصة

إذا كانت العلاجات الشعبية غير فعالة بما فيه الكفاية، فإن المواد الكيميائية المنزلية التي تم شراؤها من المتجر والمصممة لإزالة الحجم من الأطباق ستأتي إلى الإنقاذ.

نطاق المكافحة

المنتج الخاص Anti-Scaling TM Zolushka (المصنع في الاتحاد الروسي) مخصص لإزالة رواسب الجير من السطح الداخلي لأباريق الشاي والمقالي. الاستثناء هو تجهيزات المطابخ المينا، والتي لم يكن هذا المنتج مخصصًا لها.

مزايا الاستخدام:

• قابلية التحلل البيولوجي؛
• سعر معقول؛
• سهولة الاستعمال؛
• غير سامة؛
• كفاءة.

سهل الاستخدام للغاية:

1. صب الماء البارد أو الدافئ في المقلاة.
2. قم بإذابة محتويات الأكياس بناءً على النسبة - كيس واحد لكل 4-5 لترات من الماء.
3. اثارة.
4. اتركيه للوقوف لمدة 20 دقيقة.
5. شطف.

بالإضافة إلى الأواني، يمكن استخدام Antiscale في الغلايات الكهربائية والغلايات العادية والمكاوي. سعر الحقيبة أقل من 20 روبل.

تشيستين مضاد للتكلس

منتج التنظيف المنتج في الاتحاد الروسي متوفر في عبوات صغيرة بوزن 75 جرامًا. يمكن استخدام Chistin لإزالة الترسبات من أباريق الشاي والأواني والمكاوي والغلايات وما إلى ذلك. المنتج مناسب أيضًا لتنظيف أطباق المينا.

لتحضير المحلول، قم بتخفيف محتويات العبوة في 1 لتر من الماء الدافئ (حوالي +40 درجة مئوية) واتركه لمدة نصف ساعة.. بعد ذلك، اغسلي المقالي باستخدام اسفنجة في الماء الجاري. تبلغ تكلفة Chistina حوالي 40 روبل لكل علبة.

روماكس بوم

يتوفر عقار TM Romax Boom في زجاجات سعة 0.3 لتر. المنتج مناسب للفولاذ المقاوم للصدأ والزجاج، لكن لا يمكن استخدامه لتنظيف أوعية المينا.

طلب:

1. قم بإعداد المحلول على أساس النسبة - 0.5 لتر. الماء – 100 مل مضاد للتكلس.
2. صب الحل في المقلاة.
3. نتركها جانباً دون تسخين لمدة نصف ساعة تقريباً.
4. استنزاف السائل.
5. اشطف المقلاة بالماء.

يتم إنتاج المنتج في بيلاروسيا. الزجاجة تكلف حوالي 45 روبل.

ميزات التنظيف اعتمادا على المادة

عند البدء في إزالة الترسبات من الأواني، يجب عليك بالتأكيد أن تأخذ بعين الاعتبار المواد التي صنعت منها. لا يمكن تجاهل هذا الظرف، لأن انتهاك قواعد الرعاية يمكن أن يؤدي إلى إتلاف أدوات المطبخ.

تجهيزات المطابخ الألومنيوم

أواني الألمنيوم، عند استخدامها بانتظام لغلي الماء عالي الصلابة، تفقد مظهرها بسرعة. تتأكسد هذه المادة وتصبح داكنة عند تعرضها للطعام والماء.

خصوصية المادة تفرض عددًا من القيود على تنظيف هذه المقالي. كل ما لا يجب فعله عند إزالة البلاك من أواني الطبخ المصنوعة من الألومنيوم:

• استخدام المنتجات التي تحتوي على الكلور.
• استخدم المواد الكاشطة (الصوف الفولاذي، الصودا، إلخ).

لا يمكن استخدام المستحضرات المخصصة لغسالات الأطباق لمعالجة الألمنيوم، لأنها يمكن أن تتفاعل كيميائيًا مع هذا المعدن.

كيفية إزالة من المينا؟

كما أن الأطباق المريحة والجميلة المغطاة بالمينا تبدأ أيضًا في النمو مع رواسب الجير عندما يغلي الماء.. في المرحلة الأولية، تكون الأملاح التي تشكل الرواسب ذات قوام فضفاض، ولكنها تصبح صلبة بمرور الوقت، مما يؤدي إلى تفاقم مظهر الأطباق.

هناك العديد من الطرق المناسبة للتنظيف، باستثناء التأثير الميكانيكي العدواني والأحماض المركزة.

ممكن استخدامه:

• محلول ملحي,
• تقشير البطاطس,
• مشروب غازي

لا ينبغي استخدام أواني الطهي التي بها عيوب بالمينا من الداخل في الطهي.

مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ متينة ومقتضبة وتستمر لفترة طويلة جدًا. من السهل جدًا الاعتناء بهذه الأشياء. لكن مشكلة تكوين المقياس فيما يتعلق بالفولاذ المقاوم للصدأ مهمة أيضًا.

المحظورات

في محاولة لإزالة الترسبات الكلسية من الأواني بأكبر قدر ممكن من الكفاءة والسرعة، عليك أن تتذكر عددًا من المحظورات عند المعالجة.

وتشمل هذه ما يلي:

1. لا تستخدم مواد كيميائية غير مصممة للعناية بأواني الطهي لتنظيف الجزء الداخلي من الوعاء. مثل هذه التجارب لا يمكن أن تلحق الضرر بمواد المقلاة فحسب، بل يمكن أن تسبب ضررا للصحة أيضا.
2. يجب أيضًا ألا تحاول تسريع العملية باستخدام أدوات حادة وكاشطة (ورق الصنفرة والسكين وما إلى ذلك) - فقد يتعرض السطح لأضرار جسيمة.

التدابير الوقائية: كيفية منع تكوين رواسب الجير؟

لتقليل احتمالية تشكل رواسب الكلس على الأواني والأدوات الأخرى، يُنصح باستخدام تدابير وقائية.

وتشمل هذه:

1. استخدام الماء المخفف للطهي. يمكن تحقيق ذلك عن طريق تركيب نظام ترشيح واستخدام المياه النقية التي تم شراؤها.
2. بعد كل طهي، يجب غسل الأطباق جيدًا. في هذه الحالة، لن تتراكم البلاك على الجدران والأسفل.

التوصيات

ستساعدك نصيحة الخبراء على التعامل بفعالية مع رواسب الجير والحفاظ على هذه العملية تحت السيطرة:

1. ترتبط شدة تراكم الرواسب ارتباطًا مباشرًا بصلابة المياه المستخدمة.
2. لا تبدو الرواسب الموجودة في المقلاة قبيحة فحسب، بل تؤثر أيضًا سلبًا على صحتك.
3. تسمح إزالة الترسبات الكلسية في الوقت المناسب بتسخين المقلاة بشكل أسرع، نظرًا لخصائصها الفيزيائية، فإن الجير يعزل الحرارة، مما يطيل عملية الطهي.
4. قبل البدء في تنظيف المقلاة، عليك التأكد من أن الطريقة المختارة آمنة للطلاء.
5. بعد تنظيف الترسبات بأي طريقة (حتى باستخدام المنتجات الغذائية، مثل الصودا والخل وغيرها)، يجب غسل السطح جيدًا.
6. قد لا تتمكن معظم المنتجات من التعامل مع طبقة سميكة من الجير في المرة الأولى. في هذه الحالة، يجب تكرار الإجراء عدة مرات.

سيخبرك عن طرق تنظيف الأجهزة المنزلية المختلفة من الحجم. هذا الفصل.

خاتمة

إن الحاجة إلى إزالة الترسبات الكلسية من الأطباق لا ترتبط فقط بمظهر غير مرتب بصريًا، ولكنها أيضًا ضارة بالصحة. عند تنظيف الأواني، يجب عليك فقط استخدام المنتجات المخصصة لهذا الغرض، ومراقبة جودة التنظيف، لأنه حتى الرواسب الطفيفة سوف تدخل الجسم مع الطعام المطبوخ وتقوض صحتك.