نصيحة من ربات البيوت ذوات الخبرة حول كيفية إزالة رواسب الكربون من المقلاة دون إتلافها
تعتبر الأواني جزءًا لا يتجزأ من معدات المطبخ. ولأسباب عديدة، يمكن أن تتشكل عليها رواسب الكربون.
لإزالته واستعادة جاذبية الأطباق، عليك معرفة كيفية تنظيف المناطق المحروقة.
سنخبرك في هذه المقالة بكيفية إزالة رواسب الكربون من وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم أو المينا باستخدام العلاجات الشعبية والمستحضرات الخاصة.
محتوى
كيفية إزالة العلامات المحروقة بالداخل باستخدام العلاجات الشعبية؟
ستساعدك الوصفات الشعبية البسيطة على تنظيف رواسب الكربون في المنزل. لتنفيذها، ستحتاج إلى أدوات بسيطة موجودة بالفعل.
مسحوق الخردل
لعلاج السخام على مقلاة مصنوعة من أي مادة، يمكنك استخدام مسحوق الخردل بنجاح. هذا المنتج خفيف في آثاره وفعال وغير ضار وليس له رائحة قوية.
التحضير والاستخدام:
- صب 2-3 ملاعق كبيرة من مسحوق الخردل في وعاء.
- أضف الكثير من الماء حسب الضرورة لعمل معجون.
- باستخدام الإسفنجة ومعجون الخردل، قم بتنظيف رواسب الكربون.
ستعطي هذه الطريقة أفضل تأثير بعد النقع الأولي.
الخل والصابون
إذا ظهرت رواسب سوداء في المقلاة، يمكنك تنظيفها بصابون الغسيل والخل العادي.هذه الطريقة ليست مناسبة لجميع الطلاءات. إنه مثالي للفولاذ المقاوم للصدأ.
يعتمد الإجراء الخاص بتنفيذ العمل على حجم وعاء سعة 3 أو 4 لترات:
- صب الماء حتى ثلثي حجم الحاوية ؛
- صر صابون الغسيل (50 جرامًا) ؛
- صب نشارة الصابون في المقلاة.
- اسكب في؟ أكواب من الخل
- ضع المقلاة على النار.
- لتغطية بغطاء.
- يُطهى على نار خفيفة لمدة 30-60 دقيقة.
للمعالجة عالية الجودة، يُنصح باستخدام صابون الغسيل وليس صابون التواليت.
حمض الليمون
وسيلة غير ضارة لتنظيف المقالي من رواسب الكربون هي حامض الستريك. إنها مناسبة لإزالة المناطق المحروقة ومكافحة الترسبات الكلسية.
إجراء:
- صب كمية كافية من الماء في المقلاة لتغطية المناطق المتسخة.
- جلب الماء ليغلي.
- أضف علبة من حامض الستريك.
- تغلي لمدة ربع ساعة.
- صب الحل.
- اغسلي المقلاة باستخدام اسفنجة المطبخ.
إذا كانت رواسب الكربون ذات طبقة سميكة وتراكمت على مدى فترة طويلة من الزمن، فمن المستحسن زيادة كمية حامض الستريك إلى 50 جرامًا.
الملح والصودا
ستساعدك الوصفة التي تعتمد على الملح والصودا على التعامل مع الرواسب الكبيرة. ستساعد هذه الطريقة حتى في الحالات المتقدمة عندما لا يتم ترتيب المقلاة لفترة طويلة.
إجراء:
- خلط الملح والصودا بنسب متساوية في وعاء منفصل.
- أضيفي القليل من الماء حتى يصبح الخليط شبيهاً بالمعجون.
- لتغطية بغطاء.
- جانبا ليوم واحد.
- إزالة صودا الخبز والملح باستخدام اسفنجة.
- تحضير خليط جديد من الملح والصودا.
- تصب في المقلاة.
- أضف الماء إلى نصف حجم المقلاة بالكامل.
- يغلي لمدة نصف ساعة.
- توضع جانبا لتبرد.
- بالُوعَة؛
- يغسل بجل غسل الصحون.
- يشطف بالماء.
مصل الحليب
تعتمد الطريقة على تأثير حمض اللاكتيك الموجود في المنتج. كيف تستعمل:
- صب كمية كافية من مصل اللبن في المقلاة بحيث يغطي السائل المناطق الغازية.
- اترك ليوم واحد.
- اغسل الحاوية باستخدام اسفنجة ومنظف غسيل الأطباق.
ملح
يمكن أن يعطي ملح المطبخ نتائج تنظيف جيدة حتى بدون خلطه بمواد أخرى. للتنظيف تحتاج:
- ترطيب المناطق بالسخام بالماء.
- افركي السطح بالملح باستخدام إسفنجة أو قطعة قماش حتى تتكون عجينة مبللة؛
- اترك المقلاة لبضع ساعات.
- مناطق نظيفة بالسخام.
- اشطف المقلاة.
يعد الفرك بالملح تأثيرًا كاشطًا يمكن أن يؤدي إلى تلف الطلاءات الحساسة للتنظيف الميكانيكي.
كيفية تنظيف الجزء الخارجي من الأطباق؟
يمكن أن يتشكل السخام على المقالي ليس فقط في الداخل، ولكن أيضًا في الخارج. يحدث هذا لأسباب مختلفة - عند غليان أطباق الطهي، أو عند احتراق الطعام أو تناثره من المقالي والأواني المستخدمة بالقرب من الموقد، وما إلى ذلك.
العلاج بوسائل خاصة، وكذلك غليان المقلاة نفسها، سوف يساعد في التغلب على المشكلة. إذا لم يساعد التنظيف المنتظم في استعادة مظهر الأطباق، فستحتاج إلى مقلاة أخرى. يجب أن يكون حجمه أكبر من حجم الضحية ويسمح بوضعه بداخله.
لتنظيف رواسب الكربون، قم بإعداد أحد محاليل التنظيف ووضع وعاء في وعاء آخر بحيث تكون المناطق التي تحتوي على رواسب الكربون في الماء.
أي من الطرق التالية مناسبة لهذه الأغراض:
- محلول ملحي مائي من علبة كيلوغرام من الملح. يتم الغليان لبضع ساعات.
- محلول مائي من الصودا (0.5-1 عبوة)، إلخ.
كيف تتخلص من الحرق باستعدادات خاصة؟
تساعد المنتجات الخاصة على التعامل مع رواسب الكربون المستمرة بسرعة وسهولة. عند اختيار الدواء، عليك الانتباه إلى النقاط التالية:
سعر؛- حجم الزجاجة
- تكوين (يمكن أن تكون قابلة للتحلل)؛
- بالنسبة للأطباق المصنوعة من المادة المخصصة للمنتج؛
- نموذج الافراج (جل، رذاذ، الخ)؛
- ترتيب الاستخدام.
من الضروري استخدام المنتجات بدقة وفقًا للتعليمات، وبعد التنظيف، اشطف التركيبة بعناية فائقة.
دكتور نظافة بيكمان
يهدف المنتج على شكل هلام إلى تنظيف الأسطح الخزفية والمعدنية.
مزايا:
- تكوين قابل للتحلل.
- المخدرات المستهدفة
- كفاءة؛
- لا يفسد المادة
- ليس له رائحة كريهة.
- يعطي رائحة جديدة.
- يمكن استخدامها لتنظيف أفران الميكروويف والمواقد وما إلى ذلك؛
- يتم توزيع شكل الجل بشكل جيد على السطح.
السلبيات:
- حجم صغير؛
- غالي السعر.
السعر - في المتوسط 350 روبل.
جريجليا قوية
يهدف المنتج، الذي تم إنتاجه في الاتحاد الروسي، إلى إزالة الرواسب الثقيلة من أدوات المطبخ، بما في ذلك الأواني. لمعالجة الأطباق، يتم استخدامه كعنصر في تحضير محلول النقع. النسبة: لكل 1 لتر من الماء – 50 مل من المنتج. مدة التعرض ربع ساعة.
مزايا:
- كفاءة؛
- يزيل رواسب الكربون القديمة.
- سهولة الاستعمال.
العيوب: السعر. التكلفة - من 500 روبل.
زهور غير لاصقة
المنتج متوفر على شكل رذاذ. مناسب للتنظيف عالي الجودة للرواسب الموجودة على الموقد والأواني المعدنية وفي الفرن.
مزايا:
- الدواء مناسب لإزالة البقع القديمة.
- فعالية؛
- سعر معقول.
السلبيات: قد لا يتعامل مع الحرق في المرة الأولى. السعر - من 200 روبل لكل حاوية.
ميزات التنظيف تعتمد على مادة أدوات المطبخ
ليست كل العلاجات الخاصة والمنزلية مناسبة لكل مقلاة على الإطلاق.. بعض الطلاءات لديها قابلية متزايدة للأحماض، على سبيل المثال. إذا استخدمت تقنية تنظيف خاطئة، فقد تتلف مادة الطلاء وتدمر المقلاة.
الفولاذ المقاوم للصدأ
أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لامعة وأنيقة، وعملية جدًا أيضًا. هذه المقلاة تدوم لفترة طويلة.
الوصفات المسموح بها والتي تحتوي على:
- الأحماض,
- مشروب غازي،
- الخردل، الخ.
لا يلتصق
تعتبر الطلاءات الخاصة غير اللاصقة حساسة جدًا للعلاج بالمواد الكاشطة والمواد الكيميائية.
يمكنك ترتيب المقلاة التالفة بهذه الطريقة:
- نقع مسبقًا بالماء الدافئ.
- استخدمي الوصفة مع مسحوق الخردل للفرك.
النقع هو الإجراء الرئيسي الذي يسمح لك بإزالة رواسب الكربون دون التعرض لخطر إتلاف الطبقة العليا.
طلاء الألومنيوم
الألومنيوم مادة ناعمة يتم تدميرها عند ملامستها للمنتجات المحتوية على الكلور. لإزالة السخام، تكون المنتجات المحتوية على الأحماض مناسبة، على سبيل المثال، الوصفات التي تحتوي على حامض الستريك، بالإضافة إلى نقع طبقة السخام على المدى الطويل. بسبب تفاصيل المادة لا يمكن فرك الألومنيوم بفرش ذات أسطح كاشطة.
المينا
عندما تتشكل رواسب الكربون، يجب أولاً نقع طلاء المينا.لا ينصح باستخدام مركبات تحتوي على أحماض للتنظيف، لأنها يمكن أن تدمر الطلاء. الاختيار الجيد هو الوصفات التي تعتمد على مسحوق الخردل أو الصودا.
ما الذي لا يجب فعله عند التنظيف؟
عند بدء التنظيف، من المهم أن تتذكر المحظورات والقيود التالية:
- عند التنظيف، يجب ألا تستخدم أدوات ذات أسطح كاشطة، لأن ذلك يمكن أن يفسد المظهر، وفي بعض الحالات (على سبيل المثال، إذا كان هناك طلاء غير لاصق) قد يؤدي إلى تلف المقلاة.
- لا تستخدم المنتجات غير المخصصة لهذا الغرض لتنظيف الأواني.
- إذا تم حرق الطعام في المقلاة، فلا تحاول إزالة رواسب الكربون بالكامل على الفور. الخيار الأفضل هو إضافة الماء والمنظف وتركه لبضع ساعات، أو لفترة أطول في الحالات المتقدمة. بعد ذلك، سيكون من الأسهل بكثير تنظيف المناطق المحروقة.
التوصيات
ستساعدك نصيحة الخبراء على إزالة رواسب الكربون من المقلاة دون الإضرار بها:
- يجب استخدام المنتجات الخاصة على شكل بخاخات فقط في ظروف التهوية الجيدة.
قد تترك منتجات التنظيف المسحوقة خدوشًا على السطح حتى في حالة استخدام إسفنجة ناعمة. يفضل تركيبات الجل والسائلة في هذا الصدد.- قبل شراء منتج كيميائي منزلي، يجب عليك دراسة ليس فقط الإجراء الخاص بالعمل معه، ولكن أيضًا توضيح أسطح الأطباق المخصصة للمنتج.
- يجب ألا تستخدم مقلاة بها رواسب كربون لم تتم إزالتها للطهي، لأن ذلك لا يؤثر فقط على طعم الطعام، بل يمكن أن يكون ضارًا بالصحة أيضًا.
- تعد إزالة رواسب الكربون داخل وخارج المقلاة شرطًا إلزاميًا للتشغيل، لأنها لا تحافظ على نظافة الأطباق فحسب، بل تعمل أيضًا على إطالة عمر الخدمة.
يتم عرض طرق ووسائل تنظيف الأسطح المختلفة من رواسب الكربون منح قسم.
خاتمة
يمكنك إزالة رواسب الكربون من المقلاة في المنزل بنفسك باستخدام المنتجات التي يتم شراؤها من المتجر أو التنظيف وفقًا للوصفات المنزلية. لكي تعمل المقلاة لفترة طويلة وتبدو أنيقة، فمن الأفضل منع تراكم الكربون والحفاظ على حالتها في حالة مناسبة.
