كيف تصنع سائل غسيل الأطباق بنفسك في المنزل؟
تحتوي معظم سوائل غسل الأطباق على مواد اصطناعية يصعب غسلها من على السطح ويمكن أن تسبب الحساسية.
ولحماية عائلتك، يمكنك صنع نظيرها الطبيعي من الصابون والصودا والقهوة وغيرها من المكونات غير الضارة.
المعاجين والسوائل محلية الصنع مناسبة ليس فقط للأطباق، ولكن أيضًا للمواقد والبلاط والحنفيات وأفران الميكروويف وأسطح المطبخ الأخرى.
سنخبرك بكيفية صنع سائل غسيل الأطباق بيديك أدناه.
محتوى
لماذا تقوم بإعداد منتجات التنظيف الخاصة بك؟
العنصر النشط الرئيسي في المواد الهلامية للطبق هو المواد الخافضة للتوتر السطحي الاصطناعية (السطحي).
بالمقارنة مع الصابون العادي، فهو يذيب الشحوم بشكل أفضل، ولا يترك خطوطًا، ولا يفقد فعاليته في الماء البارد والعسر.
لكن النشاط السطحي العالي يعقد عملية إزالة المواد الخافضة للتوتر السطحي من الأطباق. حتى لو بدت الأشياء نظيفة، إلا أنها تظل عليها طبقة رقيقة، والتي تمر مع الطعام إلى الجهاز الهضمي.
المنتجات الطبيعية مثل الصابون أو صودا الخبز لها تأثير أقل على السطح، لذلك يُغسل بسهولة من الأطباق.
يتم وصف تركيبة المنتجات الصناعية بعبارات عامة فقط (على سبيل المثال، "المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية"، "المواد الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية"، "المواد الحافظة"، وما إلى ذلك)، وبالتالي لا يمكن استبعاد وجود المواد المسببة للحساسية فيها. تحتوي المواد الهلامية محلية الصنع، كقاعدة عامة، على مجموعة أبسط من المكونات. إذا كان لديك حساسية من أي منها، يمكنك استبداله أو اختيار وصفة مختلفة.
وصفات لتركيبات طبيعية وفعالة
يتم تحضير المواد الهلامية والمعاجين محلية الصنع من المكونات التي يمكن العثور عليها في مطبخ أي ربة منزل:
- صابون غسيل،
- مشروب غازي،
- خل،
- مسحوق الليمون والخردل.
لإزالة الملوثات المعقدة، ستكون محتويات مجموعة الإسعافات الأولية مفيدة: الأمونيا وبيروكسيد الهيدروجين. ومن خلال تغيير نسبة المكونات تستطيع ربة المنزل الحصول على سائل أو جل أو معجون.
جل صابون الغسيل
كيفية تحضير الجل للأطباق المصنوعة من صابون الغسيل:
- صر نصف قطعة صابون.
- صب 200 مل من الماء البارد وقم بتسخين الخليط على نار خفيفة أو في الميكروويف.
- يقلب حتى يصبح ناعمًا وباردًا.
- صب 20-30 مل من الكحول الإيثيلي أو 60 مل من الفودكا.
- يقلب جيدا ويصب في زجاجة هلام.
مع الصودا
تساعد صودا الخبز، أو بيكربونات الصوديوم، على تليين الشحوم وإزالة بقايا الطعام المحروقة. وعلى أساسه يتم تحضير معجون سميك لتنظيف الأسطح وسائل الهسهسة لإزالة الملوثات المعقدة.
معجون الصودا
مكونات:
- 50 جرامًا من صابون الغسيل.
- 50-60 جرام من صودا الخبز أو رماد الصودا.
- 100-150 مل من الماء.
- الزيوت الأساسية من شجرة الشاي والليمون - اختياري.
للتحضير، تحتاج إلى صر الصابون جيدًا، وتغلب عليه بالماء الساخن، ثم تبرد قليلاً. بعد ذلك، أضف الصودا في أجزاء، واثارة الخليط بالخلاط.في المرحلة النهائية، أضف الزيوت العطرية وضبط اتساق المنتج. فاز الجل حتى يتم الحصول على كتلة سميكة ورقيقة.
ينصح باستخدام ملعقة صغيرة لتوزيع معجون الصودا، لأنها... بعد التبريد، يصبح سوفليه كثيفا جدا.
سائل بالبيروكسيد والصودا
مكونات:
- 25 غرام من الصودا (2 ملعقة كبيرة)؛
- 30 مل بيروكسيد الهيدروجين.
- 150 مل ماء.
يتم خلط الصودا مع بيروكسيد الهيدروجين ثم تخفيفها بالماء المغلي مع التحريك المستمر. يمكن سكب المنتج النهائي في حاوية قياسية مع موزع.
مع الخردل
يتمتع الخردل بخصائص استحلاب جيدة، مما يسمح له بإذابة الدهون بنفس طريقة الصابون أو المواد الخافضة للتوتر السطحي. تعمل جزيئات المسحوق كمادة كاشطة ناعمة. إنها تزيل بشكل فعال رواسب الكربون الجديدة والشحوم المتجمدة والأوساخ العنيدة الأخرى.
لتحضير منتج الخردل تحتاج إلى:
- تسخين 0.5 لتر من الماء إلى درجة حرارة 90 درجة مئوية.
- أضف 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخردل.
- حرك باستخدام مخفقة أو ملعقة سيليكون حتى تتشكل الرغوة.
- يُرفع عن النار ويُبرد ويُسكب في وعاء مناسب.
لتجنب غليان الجل، تحتاج إلى إضافة المسحوق في أجزاء صغيرة وتسخين المقلاة فقط على نار خفيفة.
معجون الخردل والصودا مناسب لإزالة الطعام المحروق. يتم تحضيره حسب الوصفة التالية:
- تمييع 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخردل مع الماء الساخن.
- أضف 0.5-1 ملعقة صغيرة. الصودا (يجب أن يكون للخليط النهائي قوام القشدة الحامضة) ؛
- فاز، بارد.
بالصابون والقهوة والخردل
يحتوي جل صابون القهوة على تركيبة أكثر تعقيدًا من العلاجات المنزلية الأخرى، لكنه يسمح لك بمسح أي نوع من الأوساخ تقريبًا. لإعداده، يمكنك استخدام الأراضي المجففة.
طريقة تحضير جل القهوة:
- طحن قطعة من الصابون، صب 300 مل من الماء الدافئ.
- أضف 1-2 جم من حامض الستريك و20 مل من البوراكس إلى الجلسرين.
- اترك الخليط لمدة 2-3 ساعات.
- أضف 50 جرام من الخردل والقهوة و 100 جرام من الصودا.
- اخلطيه للحصول على عجينة، وإذا لزم الأمر، خففيه بالماء الدافئ.
بدلاً من القهوة، يمكنك استخدام الطباشير المطحون أو قشر البيض كمادة كاشطة. قم بإعداد المنتج مع القهوة المطحونة مباشرة قبل الاستخدام أو قم بتخزينه في وعاء ذو رقبة واسعة لتجنب انسداد الموزع.
مع ليمون
يعمل عصير الليمون على تخفيف نكهة المنتج محلي الصنع، مما يجعله أكثر تشابهًا مع التركيبة التجارية.
لتحضير جل الليمون نحتاج إلى:
- ابشر 50-70 جم من الصابون على مبشرة ناعمة؛
- صب 250-300 مل من الماء الساخن، تذوب الخليط الناتج في حمام مائي؛
- إذا كان هناك أي كتل في الخليط، قومي بتفتيته بالخلاط.
- صب 30-40 مل من عصير الليمون، 15-20 مل من الجلسرين، 20 مل من الكحول الإيثيلي؛
- يقلب ويصب في زجاجة مع موزع.
بعد تقطيع السمك يمكنك فرك اللوح بنصف ليمونة طازجة وتركه لبضع دقائق حتى لا تبقى الرائحة الكريهة على المنشفة واليدين.
مع الخل
الخل مفيد لتنظيف الأسطح الحساسة وإزالة البقع. يمكن استخدام المنتجات التالية بناءً عليها في المنزل:
- خليط من الملح والخل - لغسل الأطباق والحنفيات المقاومة للصدأ.
- خل المائدة (6-9%) – لإضفاء لمعان بعد تنظيف البلاط والمواقد والأواني الممتلئة بالدهون وصواني الخبز.
- خليط من مسحوق الخردل والصودا والخل (جزء واحد لكل منهما) - للعناية بأطباق البورسلين.
مع الجلسرين
الجليسرين هو كحول ليس له خصائص منظفة.ولكنه يربط الماء جيدًا ويعزز تكوين الرغوة. وفي المواد الهلامية الصناعية يستخدم لترطيب البشرة وحماية اليدين أثناء غسل الأطباق.
لا يزيد محتوى الجلسرين الأمثل في المواد الهلامية محلية الصنع عن 5-10٪. في التركيزات الأعلى، يكون له تأثير معاكس، حيث يتراكم الماء من سطح البشرة ويجفف الجلد.
طريقة تحضير الجل بالجلسرين:
- تحضير هلام سميك من صابون الغسيل.
- تمييع إلى اتساق سائل، بارد؛
- صب 15-20 مل من الكحول و25-50 مل من الجلسرين لكل 100 جرام من الصابون؛
- إضافة النكهات الطبيعية.
- يقلب ويصب في وعاء مناسب.
يمكن إضافة عنصر الترطيب إلى تركيبات أخرى. يُسكب أخيرًا مع ملاحظة اتساق الجل.
مع الأمونيا
تساعد تركيبة الصابون والأمونيا على إزالة ليس فقط الشحوم، ولكن أيضًا الحجم والسخام وجميع أنواع البلاك. المنتج فعال في كل من الماء الساخن والبارد.
لتحضير هلام بالأمونيا تحتاج إلى:
صر صابون الغسيل واخلط 4 ملاعق كبيرة. رقائق مع 300 مل من الماء البارد.
- ضع الحاوية على نار خفيفة أو حمام مائي.
- يُسخن حتى الغليان تقريبًا مع التحريك باستمرار.
- يُرفع عن النار ويُبرد قليلاً.
- أضف 4 ملاعق كبيرة إلى كتلة الصابون الدافئة. يُقلب مسحوق الخردل ورماد الصودا جيدًا.
- صب ببطء في 3 ملاعق كبيرة. الأمونيا، دون التوقف عن التحريك.
- تصب في زجاجة هلام، أغلقها بإحكام واتركها لمدة 1.5 ساعة على الأقل.
رج المنتج النهائي قليلاً قبل الاستخدام. تحتاج إلى تحضير الجل الذي يحتوي على الأمونيا في منطقة جيدة التهوية.
ميزات التطبيق
عند التنظيف باستخدام المواد الهلامية محلية الصنع يجب أن تؤخذ الفروق الدقيقة التالية في الاعتبار:
- لزيادة خصائص الاستحلاب للمكونات الطبيعية، تحتاج إلى غسل الأطباق بالماء الساخن. إذا كانت درجة حرارته أقل من 400 درجة مئوية، فقد تبقى علامات دهنية وبقع على الأسطح.
- إذا كانت صلابة الماء (pH) مرتفعة، فأنت بحاجة إلى استخدام منتج يحتوي على الصودا. لتليين الشحوم القديمة، يمكنك نقع الأطباق في الماء الساخن مع 2-3 ملاعق صغيرة. بيكربونات الصوديوم.
- لا ينبغي استخدام صودا الخبز والملح والمواد الكاشطة الأخرى لتنظيف العناصر ذات الطبقات الرقيقة (مثل المطلية بالذهب).
- يوصى باستخدام الصابون والمواد الهلامية الأمونيا فقط مع القفازات.
- لا ينبغي تعريض الأسطح المطلية بالتفلون للأحماض أو المواد الكاشطة. قبل الغسيل، يجب أن تكون غارقة في الماء الدافئ مع الصودا، ثم فرك بلطف مع عجينة من صابون الغسيل.
- لا تتحمل تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألومنيوم النقع لفترة طويلة أو الغليان في الصودا أو عمل القلويات والأحماض. إذا تم تنظيفها بشكل غير صحيح، سوف تتشكل طبقة غير لامعة من الأكاسيد على سطحها. هذا التأثير له أيضًا تأثير إيجابي: تتشكل رواسب كربون أقل في الأطباق شديدة الأكسدة.
- لا يستخدم الخل والليمون في تنظيف الأواني النحاسية.
قواعد التخزين
صابون الأطباق محلي الصنع يجب أن يتم تخزينها في مكان جاف في درجة حرارة الغرفةوإلا قد تتكاثف الكتلة. يؤدي ضوء الشمس المباشر على المواد الهلامية القائمة على البيروكسيد أو الليمون إلى أكسدة المكونات.
إذا كانت التركيبة لا تحتوي على مواد حافظة طبيعية (على سبيل المثال، الكحول)، فيمكن استخدامها لمدة لا تزيد عن 1.5-2 أسابيع من لحظة التحضير.
إيجابيات وسلبيات المواد الهلامية والمعاجين محلية الصنع
فوائد العلاجات المنزلية للأطباق هي:
- تكوين بسيط
- تكلفة منخفضة؛
- القدرة على اختيار الاتساق المناسب.
- غير ضار للأطفال ومرضى الحساسية.
تشمل العيوب الجوانب التالية:
- الحاجة إلى الجمع بين عدة وصفات للبقع الشديدة أو القديمة؛
- إعداد كثيف العمالة.
- ارتفاع تكلفة الأموال.
- مدة الصلاحية القصيرة؛
- رغوة سيئة، وخاصة في الماء البارد.
يتم عرض ميزات كل تكوين بمزيد من التفاصيل أدناه:
عناصر | مزايا | عيوب |
صابون غسيل | مناسب لجميع أنواع الأطباق، ولا يسبب الحساسية | له رائحة كريهة ويجفف الجلد بشدة وغير فعال في الماء العسر والبارد |
صابون + صودا | يحافظ على فعاليته في الماء العسر وله تأثير كاشط | لا يستخدم للأطباق المطلية بالذهب أو ذات الطلاء الرقيق المنتجات الجاهزة لها رائحة قوية الخردل قد يسبب تهيج الجلد |
خردل | يزيل الشحوم وينظف بلطف الرواسب الجديدة ولا يترك أضرارًا دقيقة على السطح | |
صابون + قهوة + خردل | يجمع بين الخصائص الكاشطة والمضادة للدهنية | |
خل | لا غنى عنه لتنظيف الأطباق من الحجم والعفن | لا يؤثر على الدهون غير مناسب لتنظيف التيفلون والألومنيوم والنحاس |
ليمون | له رائحة طيبة، يستخدم للغسيل الرقيق (مثل البورسلين والزجاج الناعم). | غير مناسب للطلاءات غير المقاومة للأحماض قد يسبب الحساسية (فقط أثناء الغسيل) |
الأمونيا | فعال ضد الدهون القديمة ورواسب الكربون | له رائحة نفاذة، عليك حماية يديك عند استخدامه، وعند غسله وطهيه لفترة طويلة، حماية عينيك وأنفك. |
نصائح مفيدة
لمحبي منتجات غسل الصحون محلية الصنع النصائح التالية ستكون مفيدة:
- للتخلص من رائحة صابون الغسيل، يجب استبدال الماء الساخن الموجود في الوصفة بخليط من إبر الصنوبر أو القشر الجاف.
- إذا تم استخدام العلاجات المنزلية من حين لآخر، فلن تحتاجي إلى تحضير هلام من الصودا أو الخردل، ولكن صب المسحوق الجاف مباشرة على الإسفنجة.
- لمسح رواسب الكربون أو الطبقة السميكة من الدهون بسرعة، تحتاج إلى غلي الأطباق بالصابون المبشور والصودا وغراء PVA (30-40 جم من كل مكون لكل 1 لتر من الماء).
- عند غسل الأواني الزجاجية المتسخة قليلاً، عليك نقعها في ماء دافئ مع عصير نصف ليمونة، ثم فركها بإسفنجة نظيفة بدون منظف.
فيديو حول موضوع المقال
منظف غسل الأطباق العالمي ECO، وصفة فيديو:
خاتمة
تعتبر المنتجات التي تعتمد على الصابون والصودا والخردل والمكونات الطبيعية الأخرى بمثابة نظير آمن للمواد الهلامية الحديثة للأطباق. للحصول على أقصى قدر من الكفاءة، استخدم الماء الساخن المعتدل للغسيل. لإزالة الرائحة النفاذة للمنتج، يمكنك استخدام Zest، ضخ الصنوبر والزيوت الأساسية.