الحفاظ على طازجة لفترة طويلة: حاويات لتخزين الخضار في الثلاجة

إذا اقتربت بشكل صحيح من تخزين الخضر في الثلاجة، فيمكنك الحفاظ على نضارتها لفترة طويلة.

وتستخدم حاويات خاصة لهذا الغرض. بفضل تصميمها، تم حل مشكلة تخزين الخضر على المدى الطويل بنجاح وسهولة.

سنخبرك المزيد عن حاويات تخزين الخضار في الثلاجة أدناه.

لماذا هم بحاجة؟

حاويات لتخزين الخضر عبارة عن حاوية ذات صنبور يمكنك إضافة الماء إليه، مع أقواس خاصة للغمر الرأسي للأعشاب.

بفضل الوجود المستمر للمياه، فإن السيقان قادرة على امتصاص الماء، وبالتالي الحفاظ على الرطوبة اللازمة. يتيح لك هذا المنتج الحفاظ على المستوى المطلوب من الرطوبة والمناخ المحلي الخاص بك. أثناء التخزين، لا يتجعد العشب وهو محمي بشكل موثوق من العفن والبكتيريا.

باستخدام الحاوية، يتم تخزين الخضر عموديا. نتيجة لبيئة العمل، من الممكن وضع أدراج في الثلاجة على رف الباب وفي الفريزر. إنها مصنوعة من البلاستيك عالي الجودة وآمنة للاستخدام في غسالة الأطباق.

المميزات والعيوب

تختار ربات البيوت الحديثة بشكل متزايد حاويات خاصة لتخزين الأعشاب، لأن لديهم العديد من المزايا:

1. يُسَهّل. وبفضل هذا، يمكن وضع الحاوية بأمان على الرفوف الزجاجية ومقصورات الأبواب دون الإضرار بالثلاجة.
2. تقلب الحجم.هناك 3 أنواع من الصناديق بأحجام مختلفة معروضة للبيع.
3. ضيق. لا يحتوي هذا الطبق على طبقات ويغلق غطاؤه بإحكام.
4. بلاستيك عالي الجودة. المنتج ليس له رائحة ولا يمتص الروائح الأجنبية.
5. يمكن استخدامه في الثلاجة والفريزر، ولا تتعرض الحاوية لتغيرات درجات الحرارة.
6. مقاومة البكتيريا. الماء الموجود في الحاوية لا يزدهر حتى في ضوء الشمس المفتوح.
7. متانة. حاوية بلاستيكية يمكن أن تستمر لسنوات عديدة.
8. لا تذبل الخضر لفترة طويلة ولا تفقد الفيتامينات والذوق.

على الرغم من العديد من الصفات الإيجابية، تلاحظ ربات البيوت العيوب التالية حاويات للخضر:

1. الغطاء لا يصلح بشكل جيد. إذا أمسكت الحاوية من الأعلى، فهناك احتمال كبير أن تسقط على الأرض.
2. غالبًا ما يحدث أن البصل الأخضر لا يتناسب تمامًا مع الدرج. يجب أن تكون إما مقطوعة أو عازمة.

عند شراء الحاويات فمن الأفضل أن تأخذ في الاعتبار هذه العيوب والانتباه إلى هذه النقاط.

كيفة تختار؟

عند اختيار الحاويات لتخزين الخضر ومن المهم الانتباه إلى النقاط التالية:

• ارتفاع الحاوية - تسمح لك الأدراج العلوية بتخزين الخضروات الطويلة دون تقطيعها أو طيها إلى النصف؛
• يتم إغلاق القابس بإحكام لمنع تسرب المياه؛
• وجود أقسام في الحجرة السفلية تسمح لك بتقدير كمية الماء المسكوب ؛
• آمنة غسالة صحون؛
• حجم الفواصل بحيث يمكن استيعاب المزيد من المساحات الخضراء؛
• شفافية الدورق حتى تتمكن من رؤية الخضر التي تحتاج إلى تناولها دون إخراج الباقي.

سعر الصناديق

يمكنك شراء صناديق للخضر في المتاجر عبر الإنترنت. نطاق أسعارها متنوع للغاية.، اعتمادا على الشركة المصنعة:

• "تيسكوما" - 1200 روبل؛
• "كويسيبرو" - 750 روبل؛
• "التحضير" - 550 روبل.
• "فكرة" - 350 روبل.

لا يختلف سعر الحاويات في موسكو وسانت بطرسبرغ عن المناطق الأخرى.

كيف تستعمل؟

استخدام الحاويات للخضر بسيط للغاية. ما عليك سوى القيام بالخطوات البسيطة التالية:

1. صب الحجم المطلوب من الماء في القارورة.
2. فرز من خلال الخضر. يمكنك غسله وتجفيفه.
3. ضع مجموعة العشب المعالجة في وعاء.
4. يغلق بغطاء به فتحات للتهوية.
5. ضعه داخل الثلاجة.

بهذه الطريقة يمكن أن يستمر الخضر لمدة 3 أسابيع تقريبًا. علاوة على ذلك، لن يذبل، ستبقى الفيتامينات في المستوى الأولي.

مقارنة العلامة التجارية

لا يوجد العديد من الشركات المصنعة للحاويات البلاستيكية للخضر في السوق. يتم اختبار العلامات التجارية التالية:

1. "تيسكوما" هي شركة تشيكية تصنع حاويات لحفظ المساحات الخضراء من البلاستيك الشفاف المتين على شكل قارورة بغطاء.
2. "كويسيبرو" — شركة كندية تصنع أوعية للخضرة من البلاستيك بألوان مختلفة. وهي مجهزة بحاوية سقي مريحة ومؤشر لمستوى الماء.
3. "التحضير" - شركة أمريكية تطرح للأسواق مجموعة أوعية لحفظ الخضرة تحتوي على 3 أواني كبيرة ومتوسطة الحجم. الحاوية مجهزة بصنبور لملء المياه، وهو مغلق بسدادة.
4. "فكرة" — شركة صينية تقدم حاويات لتخزين الأعشاب.إنها طويلة جدًا، ومصنوعة على شكل دورق بيضاوي بأغطية متعددة الألوان.

حاوية لتخزين الخضر من Faberlic، مراجعة الفيديو:

نصائح للاختيار

حاوية الخضر شيء لا غنى عنه في المطبخ. من الأفضل اختيار نماذج من ماركات معروفة، حيث تكون سيقان العشب في الماء، والقارورة العلوية تحميها من الجفاف.

عند الشراء يجب الانتباه إلى النقاط التالية:

• ارتفاع القارورة العلوية
• مدى إحكام الغطاء ؛
• وجود انقسامات في المقصورة السفلية.
• حجم الحاوية
• إمكانية وضعه على رف الباب.

هناك العديد من الموديلات المعروضة للبيع من شركات مصنعة مختلفة، مع الأخذ في الاعتبار ميزاتها، يمكنك اختيار الخيار الذي يناسب احتياجاتك الخاصة.

خاتمة

بفضل الحاويات الخاصة، يمكن تخزين الخضر في الثلاجة لأكثر من 3 أسابيع. وفي الوقت نفسه لا يفقد مذاقه ولا يتلاشى. هذه الحاويات مريحة للغاية، ومصنوعة من البلاستيك خفيف الوزن وعملي.، والتي ليس لها رائحة كريهة غريبة.